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為什麽不買劣質低價超市冷櫃

來源:本站   發布時間:2018-11-19   點擊量:31

在選購超市冷櫃時,首先要考察的是冷櫃的性能。劣質低價超市冷櫃的性能差,具體表現在三個方麵:


1、製冷功率小。其匹配的機組功率相對約小30%至40%。通常1.0立方四門超市冷櫃匹配1/2HP壓縮機,而低價四門超市冷櫃配的壓縮機為1/3或3/8HP。


2、製冷溫度高。其工作溫度標誌混亂,有的標0度,用戶實際反映夏季該櫃櫃溫約在8度~12度之間。這對需要恒定低溫環境的食品保帶來了安全隱患。


3、製冷速度慢。因為這些低價超市冷櫃,風幕櫃的壓縮機功率小,所以導致與其係統相匹配的冷凝器麵積、冷凝器風機功率及風量、蒸發器麵積等都隨之減小。也就是說製冷量小,因此製冷速度緩慢,這樣的風幕櫃,超市冷櫃如果僅僅隻是在冬、春、秋季使用,或者隻是北方地區使用,還馬馬虎虎能應付過去。反之這種風幕櫃會因夏季白天、晚上氣溫高,或因裝載食物多,食物周轉量大,而導致冷櫃的溫度降不下來,所儲食品的衛生安全也就得不到保障。


使用壽命

從結構上看,劣質低價超市冷櫃櫃體無整體鋼架。一台六門櫃是由一台二門櫃加上一台四門櫃拚合而成。門框是在櫃體發泡後再拚裝上去的,這樣的冷櫃難以承受多次搬動。門框更是用不了幾年就會脫落,並且難以修複。從材質上看,劣質低價風幕櫃,超市冷櫃櫃體的選材是什麽材料便宜就用什麽,不鏽鋼改換不鏽鐵或者鋁板,銅管改成鋁管或者複合鋼管,ABS工程塑料改成普通塑料。冷櫃的材質經這樣厚變薄、銅變鐵,其性能和使用年限縮短也就合情合理了


特別需要指出的是,劣質低價超市冷櫃的蒸發管明明是用複合管(即鋼管)表麵鍍了一層銅,他們卻敢說用的也是銅管。采用的壓縮機是家用型屬低啟動力種類,不適用於商用冷櫃的頻繁開門、頻繁啟動的要求,壓縮機需要反複啟動多次才能運轉起來。由於家用型壓縮機功率較小,冷櫃會在氣溫高的季節整天運轉不停機,壓縮機損耗極大。廠家這種以家用型代替商用壓縮機的做法,極大的損害了顧客利益。


使用支出

劣質超市冷櫃雖然購買時省了些錢,但在長年的使用中卻不斷地多花錢。首先,冷櫃因其長年累月連續使用,電費就是一筆不小數目。而耗電量的大小就冷櫃性能方麵來看主要反映在保溫性能上。要達到好的保溫性能除了保證保溫層厚度,還要降低保溫層的導熱係數。


隻有采用控製精度高的高壓發泡機才能滿足這一要求。因為高壓發泡機和高壓發泡夾具投資大、技術要求複雜,所以低價超市冷櫃廠家都是手工發自由泡,保溫層的導熱係數要比高壓保溫層導熱係數大很多。更為惡劣的是,這些低價冷櫃在發泡前將磚、石以及大量的廢硬泡充填進去,表麵再倒上一層發泡料蒙騙消費者。這樣的保溫層,能起到多少保溫的效果?用這樣的超市冷櫃意味著比相同櫃溫的優質冷櫃每天多耗用2---3度電,2~4年就將購買的差價耗光,其後就越用的多越虧的多。要是再將容積縮水帳,使用年限縮短帳,修理費用帳等都算一算,買這些劣質低價櫃的成本反而不是更高嗎?

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